目前分類:莉塔的吃喝玩樂 (13)

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看這標題就知道這篇文是專講食物。

是的,此次來台南不是來看古蹟的,也不是來訪友的,是來吃的。行前做了很多功課,查了很多資料,此行一定要吃到心滿意足。

到達台南的時間是正中午,所以就先在老公的母校--成大,看看老公以前在學校都吃些什麼。但是,,,他已經畢業2,30年了,成大附近的店家都不知換過幾輪了,哪裡還找得到他以前吃的店家呢???只好附近找條熱鬧的街,看哪間店人多就給它走進去。
被我們隨機挑中的店是紅樓小館,看看它的價目表真的會嚇一跳。一盤很大盤的炒飯只要50元,一杯超大杯的紅茶10元。這這這,,,在台北去哪裡吃到這價位的炒飯啦!!!!!
 紅樓小館  

 

倆個人緊接著想去吃蜷尾家霜淇淋,但一到現場整個傻眼。它它它竟然公休!!!!!!還好,隔天有營業,所以明日再來找它。那只好往下一站前進,來去旗哥牛肉湯吧!!

牛肉湯是我此行一定要吃到食物。這都是美食節目的錯!!!!!就是看了美食節目才會知道台南有這樣美味的食物。
牛骨熬的清澈湯頭,現切的台灣牛肉,好吃到我只拍了這張照片,連店家招牌都忘了拍。

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今年的生日禮,Nikon J1 ,謝謝老公!!!!
可能是最近一直在碎念我的小DC拍室內及夜景效不好,又不小心看到J1的降價廣告
老公就帶我去把它買回來嘍!!!!!

到貨後,馬上在家裡找地方來試拍。


第一張:拍一張家裡燈光最昏暗的走廊

 

第二張:家裡最常拍照的角落--餐桌

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2011年9月中秋節三天連續假期,我們夫妻二人花了二夜二天的時間快速環島一圈。呵呵~~我們二個夠瘋狂吧。
這事情起因很簡單,就是老公說他從沒有搭南迴鐵路,所以沒有坐過火車環島,很想來去坐坐看。而我呢???也沒坐過火車環島,但有曾經很瘋逛的一個人搭火車到花蓮之後,想說時間還早就繼續坐到台東去,然後也不知要幹嘛就坐飛機回台北了。(呵呵,最瘋狂的人應該是我啦)
也因為這樣,我就一直把坐火車環島這件事放在心中,然後突然發現今年中秋節是連續假期,想安排出國玩也喬不到機位和房間,那該去哪裡玩呢????那就來去坐火車吧。
原本的計劃是請個假星期五來墾丁悠活把我買的住宿券用掉,星期六再來搭火車去花蓮住一晚隔日再搭火車回台北。怎知我飯店都搞定之後,我家那位先生才說....星期五他不能請假....orz
那這下怎麼辦???墾丁用的是住宿券所以退房無所謂,但花蓮的房間已經線上刷卡付清費用了,非去不可呀。那就只好改變策略了。
星期五下班後搭高鐵到高雄住一夜,隔日再從高雄搭火車到花蓮嘍。

我以為我這樣的安排真的是太完美了,以為這樣是跟返鄉人潮反方向走,車票一定很容易搞定的。但我完全輕估了台灣的返鄉人潮,怎麼台鐵才宣佈開放賣票,中午時間就訂不到從高雄到花蓮的車票了。這下~~事情大條了。我只好不斷的試高雄到某地的票,最後試到高雄到枋寮是有票的。接著就要試枋寮到花蓮了,就這樣花了我中午休息的一個半小時的時間,我終於搞定了 高雄-->枋寮-->花蓮-->羅東-->板橋的火車票,然後於隔日去領火車票及買台北到高雄的高鐵票。但...我還是輕估了返鄉人潮,台北到高雄的高鐵票熱門時段也被秒殺了,我只買到晚上9:30的車票,這樣我根本沒時間去高雄的六合夜市吃吃吃,只能安慰自己票有訂到比沒訂到好。

在出發的前一天,我想了一下我們必須搭一大早七點多的火車,到枋寮是八點,且必須在枋寮這小地方停留2個小時。那枋寮有地方可以讓我們吃早餐及發呆嗎???我請谷歌大神幫幫忙,左查查右看看,我決定再上台鐵的訂票系統,去試看看有沒有高雄到台東或是花蓮的車票吧。今日手氣很順的我,被我搞到高雄到台東的車票,且可以銜接上我原訂枋寮到花蓮的那一個車次。二話不說馬上訂票,中午直接殺到台北車站去退/領票。我可以不用早起且在枋寮發呆了。

行程就這樣開始嘍~~~

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上週做了雜糧麵包之後,這週再來做個餐包好了。

材料有....
高筋麵粉           260g
低筋麵粉             40g

酵母粉              一茶匙
無鹽奶油             30g
糖                       15g
三顆雞蛋
牛奶                100~150g
鹽                    一小匙

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好久沒有自己做麵包來吃了,這次應老公要求就來做個少糖少油的雜糧麵包吧。

材料有:
雜糧麵粉           250g
酵母粉              一中匙
橄欖油              少許
糖                    少許
鹽                    一小匙
桂格減糖黑十榖  半包
水                   約200g

第二次發酵後的麵團

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話說,今年四月份去日本京都遊玩時,在清水寺那裡吃到了非常好吃的櫻花和枺茶霜淇淋。
 

這間好吃的店就是「西尾」,這間算是個專賣伴手禮的店。它的霜淇淋附了一個餅乾,帶著肉桂的香味,搭配著霜淇淋吃真的很棒。這間店有提供座椅和免費的綠茶,所以我們就坐在裡面邊休息邊吃著肉桂餅乾配霜淇淋。當然坐在那裡吃就會想說那來買什麼吧!!!!在我們努力試吃了一輪之後,想想那肉桂餅乾似乎不錯吃,我們就給它帶了一盒回台灣。看看下面這張圖,就是這肉桂餅乾的外盒及內容物。裡面共有10小包,1小包有三片。
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剛帶回來時很開心的打開來直接吃,剛吃下的第一口覺得很香還不賴,再接著吃第二口時就受不了了。味道太濃郁,而且餅乾太硬了。所以這盒餅乾就被我們一直擱著,差點就忘了它的存在。某天,愛看電視的我,在努力轉台時看到國興衛視的黃金傳奇剛好是在玩"京都甜點"的吃吃吃遊戲。不小心看到節目中也有霜淇淋搭配著這肉桂餅乾,這才讓我想起這盒快被我遺忘的餅乾。
但直接吃它真的很難吃進肚子去,而且家附近沒有人在賣我覺得好吃的霜淇淋,那...就買個小美冰淇淋來試看看味道搭不搭嘍。


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世界地球日也是老公的生日,如此盛大的日子當然要好好慶祝嘍。
今日來到板橋的吉田鐵板燒飽餐一頓。

本日壽星出場...ya~~~
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接下來才是本日主角,吉田鐵板燒的套餐內容啦。
第一道:香菇、蕃茄、大明蝦
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第二道:魚子醬蒸蛋

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我又在17Shopping敗家了。這次買的是位在中華路二段的「Double Seven」漢堡。
星期六那天想說要起個大早回台北市投票,那就先晃來去飽餐一頓吧。

這是一間非常簡單的美式漢堡店,沒有很華麗的裝潢,菜單樣式也很簡單。但當老公看到漢堡的第一眼時,眼睛和嘴巴都張好大。在吃下第一口時,更是直說這才是漢堡嘛,以後別吃阿麥了。
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這份是老公點的餐,應該是這間店的招牌「墨式雙層牛肉堡」,肉排非常多汁,再加上放了二片不同口味的起司片,烤的酥酥的麵包,真的粉優。
接著是我吃的「普羅旺斯雞腿堡」,雞肉也是非常多汁,味道也滿不賴的。但在我偷吃了老公點的牛肉堡之後再來吃雞腿堡,就覺得稍微遜了一點。
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這次可能我還沒睡醒(但也是正中午咧),所以沒拍什麼照片,就加減看一下店內的照片吧。
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今天家裡請師傅來貼壁紙及釘二個系統櫃,所以老公很可憐的在家監工。搞了一整天,師傅堅持不吃午餐,想一口氣做完,老公只好陪著他們也不吃午餐。所以為了慰勞辛苦的老公,晚上就請他好好吃一頓大餐嘍。
只是三峽能吃什麼大餐呢?????其實可多的,所以我就挑一間曾經路過但未曾吃過卻看起來不錯的火鍋店--「舞味鍋」來請老公嘍。

這間店乍看它的Menu有點感覺像簡單版的「聚」,湯頭還算可以,肉質是一級的棒。接下來就直接看照片吧。


這店內貼的壁紙,有沒有給它非常眼熟。沒錯,這是珠珠家的壁紙啦。(珠~~等你坐完月子出關時,再帶你來吃喲)
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菜盤及醬料。那一陀是味噌花生醬,還不錯。
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又要來介紹餐廳了。今天這間店是在我們公司附近的貴陽街上,是一間滿老超有人氣的日本料理店--「三味食堂」。要吃這間店一定要在他營業時間前半小時就到場排隊,即使是這樣提早到,還是人滿滿的。這間店我覺得最大的特色就是價格便宜、份量大、上菜速度快,至於味道是還算不錯的店。

首先先來介紹他們最有人氣的手握壽司。
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看看這大到一個不行的握壽司,依我的食量大概只二個就會飽了。
再來看看他們的生魚片,也是給他粉豪邁的多啦。
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接著再來看他們的超大蝦手捲。店裡很特別的是用玻璃杯裝著,而且說實話,我今天先吃這捲手捲之後就已經八分飽了。
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最後是炸物類出場嘍!!! 首先登場的是炸蝦飯,滿滿的野菜和炸蝦這一碗我一個人是吃不完的啦。

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這陣子很喜歡上17Shopping買些餐廳的餐券,今天要介紹的就是在17Shopping買的「溫補知新」火鍋券。

以下為17Shopping提供的餐廳介紹內容:

台灣人吃火鍋,越來越強調養生概念,各種讓身體更健康的食材也吸引很多人嘗試。在台北市明曜百貨附近,出現了一個以健康養生為概念的火鍋店-【溫補知新養生鍋】,一走進店內您會感受到,簡潔優雅的設計搭配特製木製餐桌椅的日式風格,雖然處於寸土寸金的高級地段,為讓客人有更好的用餐環境,店內桌椅和間隔都十分寬敞,讓您能舒適的享用美食。【溫補知新】秉持吃出健康的食補概念,一入座就提供餐前養生茶,鍋底有以多種新鮮食材熬出七種湯頭:養生湯、昆布湯、蕃茄湯、香茅湯、酸白菜湯、韓式泡菜湯、素食湯等,像是紅棗枸杞鍋,番茄鍋和香茅鍋都很受歡迎。這裡的火鍋湯底都是低油少鹽,以非常實在的蔬菜食材熬煮,如蕃茄鍋是用新鮮蕃茄打果汁再熬煮而成,還有紅棗枸杞煮出甜甜的味道,再搭配新鮮的海鮮和高級肉品滋養您的身體。餐間會提供梅子醋,甜點也有多種選擇呢!

就是這樣的介紹,讓我這麼愛吃火鍋的人就忍不住下手買了二張券,昨天就帶著老公來去品嘗一下。我們這次點的是「香茅湯底配上培根牛肉」以及「味噌湯底配上特級小羔羊」的套餐。

首先出場的是菜盤,這份量滿滿,我吃的好飽。

接著就是肉盤:培根牛以及小羔羊。肉也是份量很足,肉質很棒的喲。
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這附餐的選擇有很多,但我是頭一次看到有提供河粉的,就給它來一份吧。

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又是一年一度前往富基漁港吃螃蟹的日子。老公習慣在春金吃螃蟹,吃到老闆娘都認識我們了。
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以往我們還會走下去攤位去挑,今年好懶,就直接去店面了。
店面也是有魚貨可以挑,但樣式似乎沒有那麼多。不過我們固定吃的東西就那幾樣,所以這樣就夠啦。DSCN0516.JPG

還好今天去看到老闆娘在店面,我們就直接請她幫忙挑螃蟹、魚。
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挑好中午要吃的魚貨之後,趕快進來找位子坐嘍!!!
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上菜嘍!!!!今天吃的有海瓜子、處女蟳、魚(黑毛)。來這裡吃千萬別點炒飯炒麵,一吃就飽了,海鮮就沒辦法下肚了。在這裡吃飯店家都還會送一盤青菜,所以別擔心我海鮮吃太多嘍。

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最近有個一起買的團購網,每天都會推出一種優惠,有的是吃的,有的是飯店住宿,有的是SPA美容券。某天我看到下面這些字眼
只要199元【大直-TRiO】精緻蔬食套餐:香蕈奶油蝴蝶麵+主廚精選沙拉+每日蔬菜濃湯+香醇紅茶,原價378元!」我就失心瘋跟著一起買了,想說可以帶老公來去吃吃喝喝一番。但我好像又耍寶了…因為我在要準備去吃飯前幾天,才有認真研究我買的餐券的內容,才發現這間是.....「蔬食餐廳」,換言之就是沒有肉的餐點........
算了,即然餐券都買了就只好來去吃看看了。

這間店小小的,裝潢的很簡潔明亮。

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這碗是洋蔥湯,很洋蔥的味道。我不愛~~但老公說好喝。

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這碗是香芋濃湯,濃濃的芋頭香味不錯喝

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這兩盤是椰香蕃茄貝殼麵,以及香蕈蝴蝶麵。放了一堆洋蔥和大蒜,所以~~~~。但我有吃光光啦,還算可以。

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