目前日期文章:201505 (2)

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因為老公哥哥拿了一大袋中筋麵粉給我,就只好想辦法來做些有的沒的。聽嫂嫂說她拿來做蛋糕口感還不錯,那我就試試吧。

照慣例是上網找食譜再做微調,因為....網路上的食譜都太甜了,還有我老愛看冰箱裡有什麼醬就隨便加一下,所以網路食譜只能參考用。

材料:
蛋           3顆 (需分蛋做)
糖           25公克
KAYA醬    隨意 (因為瓶子裡只剩一些些啦)
植物油     25公克
牛奶        30公克
中筋麵粉  54公克
白醋        約3公克

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今天突然很想做餅乾,就上網找了適合的食譜再微調一下內容,成品還不錯,那就記錄下來省得下次想做時又不找不到合適的配方。

材料:
無鹽奶油   40公克
中筋麵粉 120公克
黑糖         35公克
蛋              1顆
鹽           0.5小匙
檸檬汁     隨意
檸檬皮     隨意

作法:

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